テーマ:里山ファーム

稲刈りが始まりました!!

暑さが厳しい日が続いておりますが、 里山ファームでも稲刈りが始まっています まずはコシヒカリ、それからマンゲツモチ。 アイガモたちが虫や雑草を食べてくれたので 安心安全で元気よく稲が育ちました!! 里山ファザーが愛情こめて育てたお米は とってもおいしいんです{%笑いw…
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イベントのお知らせ

里山さんの奥さんです 久しぶりの投稿になってしまいました 急遽開催が決まったイベントを お知らせいたします 『クリスマスリースづくり』 日時 12月8日(木) 13時30分~ 場所 いちはらのジェラート屋さん …
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養老渓谷 里山トロッコ列車

こんばんは 今日は里山ファザーと里山マザーが 養老渓谷駅に出張販売へ行きました お天気が少し心配でしたが おだんご・おこわも無事完売 ありがたいことです だんだ…
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イベントのお知らせ

おはようございます 9月に入ったので今月のイベント情報を お知らせいたします 《絵手紙とピザ焼き体験》 日程 15日(木)・16日(金) 時間 10:30~15:30 場所 里山ファーム ヤマセミの里 会費 5000円     ジェラートとジャムのお土産付 …
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ダブルで新登場

こんにちは 台風も通過し、里山ファームでは今日から 一大イベントの稲刈りが始まります はやく新米が食べたいですね 今日は里山さんが野菜や果物を 栽培しているヤマセミ農園から新商品が二つ ま…
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ブドウ

こんにちは ムシムシした日が続きますね ヤマセミ農場のハウスで 里山さんが栽培しているブドウが いい感じに実っています 写真の紫のほうはバッファロー、 黄緑のほうはシャインマスカット という品種で…
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お久しぶりです

久しぶりの更新になってしまいました 今、里山ファームでは山椒の実が収穫のピークを迎えています! 里山さんの奥さんがちりめん山椒づくりに初チャレンジ 山椒を多めに入れてしまい、口の中が少しピリピリしますが 初めてにしてはまぁまぁの出来{%はてなwebry…
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第34回園芸まつり

おはようございます 22日~24日に開催された園芸まつりですが おだんごおこわジェラートなど大盛況でした 普段各直売所では直接お客さまと お話することはめったにできないので こういったイベントはこれからも 大事にしていきたいです{%うれしい…
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農家の手づくり

昨年に引き続き 今日から里山ファームの売店でも 柏餅とお団子を販売します ひとつだけ食べたいという方も おみやげにまとめてという方も 数量限定なのでお早めに・・・ ちなみに柏餅はゴールデンウィークくらいまでの 期間限定商品ですよ{%チョキwe…
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広報いちはら

こんにちは 昨日の広報いちはらで 私たち里山ファームが 地産地消推進協力店として 紹介されました これからの時期にオススメな 市原産の牛乳や果物で作った ジェラートについて書かれています 広報いちはらを見てきてくださったお客様…
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田んぼに・・・

こんにちは 配達の途中にある田んぼに、 いるはずのない生き物がいました 写真だと少しわかりづらいですが カモメがいるんです しかもたくさん どうやらオタマジャクシやカエルを食べているみたい・・・ …
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手づくり動物クッキー

こんにちは 里山さんの奥さんです 昨日、里山ファームの自然有精卵を使って 動物の形のクッキーを焼いてみました 味は迷ったんですが・・・ まずは素材の味を生かしてプレーンです まずは…
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味噌づくり

こんにちは 久しぶりの更新です 先日、ヤマセミの里(里山ファームの体験農場)で 味噌づくり体験を開催しました 市原市産の大豆、里山マザー手作りの米麹、塩をよ~く混ぜて・・・ 味噌だまを容器に力強く投げ入れます ここで味噌だまの空気を…
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こんにゃくづくり体験

昨日は、ヤマセミの里(里山ファームの体験農場)で、 こんにゃく作り体験のイベントを開催しました 市原市内外から21名の方が参加してくださり、 いつもは静かなイベント広場が とっても賑やかになりました(^o^) 里山ファーム産の生のこんにゃく芋を使って、 グループで協力…
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【こんにゃくづくり予約受付終了のお知らせ】

11月17日(火)のこんにゃくづくりのイベントですが、 ご好評につき定員に達しましたので、締め切らせていただきます。 たくさんのお申込みありがとうございました(*^^*)   また、12月22日(火)のお正月飾りとベーコンづくりのイベントについては、 まだまだご予約受付中です!! よろしくお願い致します☆…
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戸田コミまつり

今日は冷たい雨の中、戸田コミュニティまつりに参加し、直売しました。 あずの里も感謝祭だったのですが、あまりお客さんが来なかったようです。 お天気次第で売れ行きもかわりますので、難しいですね。
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【イベントのお知らせ】

12月22日(火)に、お正月飾りとベーコンづくりのイベントを開催します☆ お昼には、参加者のみなさんで力をあわせてお餅つきもやりますよ!! 盛りだくさんな内容となっておりますので、ぜひご参加ください(*^^*)♡ ご予約はお電話かFAXでお願い致します♪♪ 併せて、11月17日(火)のこんにゃくづくり…
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石鹸作り

今日は、里山マザーとお嫁さんの二人で石鹸作りの体験に参加しました。 実は、2回目。少しは慣れたかと思いきや、すっかり忘れてしまい、初めてのよう~ 手取、足取り先生のお世話になり、カランデュラ(マリーゴールド)の石鹸が出来ました。 ヤマセミの里では、今日も石窯作りが進んでいます。 石窯ピザを焼くのもそう遠くありません。…
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行楽日和

11月に入り今年もあと2か月となってしまいました。 今日は、里山さんと奥さんが、日比谷公園で開催されている、 土と平和の祭典に行ってきました。 行楽日和で、遊びに行くにはちょうど良い陽気。 帰りに母校の学祭によって、恩師と再会。 一日楽しく過ごしました。
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収穫の秋、読書の秋、食欲の秋・・・・・ 農作業が一段落し、里山ファミリーでいすみ市にあるブラウンズフィールズを訪れました。 ランチはマクロビオテック。体に優しく、健康的な食事をいただきました。 帰り道、里山ファームの石窯を作るときにお世話になった石窯パン屋さんによってお買い物。 最後に、睦沢の道の駅によってき…
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玉ねぎ

朝夕だいぶ寒くなってきましたね。 玉ねぎを移植して3日すぎました。早く大きくなあれと毎日畑に行くのが楽しみです。 今日は、いちはらのジェラート屋さんに、実習生と一緒に行ってきました。 日中は暖かいので、ソフトクリームを注文。 濃厚でおいしかったですよ
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有機農業研修会

今日は、第4回有機農業研修会が山武市でありました。 里山ファームからは、4名が参加し、有意義な時間を過ごしました。
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らきょうの花

毎日お天気が続いて、農作業日和が続きます。 玉ねぎの苗を移植したり、コマツナの種まきしたり、 里山さんは、忙しい毎日です。 ヤマセミの里の畑のひと隅に、取り残しのらっきょうの花が咲いてます。 紫色で、遠くから見ると、まるでラベンダーを思わせますよ。 畑にいると癒やされますね。
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国府まつり

今日は国府まつりです。 3年ぶりに出店しました。 お団子類は、2時ごろ完売、おこわなどご飯類も4時には完売してしまいました。 8時までなので、売り物なくて残念です。 明日もあるので、頑張ります。
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秋の里山

こんにちは 久々に里山マザーの投稿です 秋晴れのもと、柿の葉も落ち、渋柿がたわわに実っています。 今年も干し柿がいっぱいできそうです アイガモを放鳥した田んぼもすっかり耕耘されて、きれいになり、れんげそうの種をま…
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上高地

こんにちは、里山マザーです。 毎日蒸し暑い日が続きますね。 これから2か月間は、地獄のような暑い日が続くかと思うと、 ちょっと辛いですね。 昨日は以前から行ってみたいと思っていた、 上高地を訪れる機会に恵まれました。 標高1500メートル。 とても涼しく、また絶景に続く絶景! 自然の美に心癒されてまいりました。 …
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蓮華

おはようございます。 4月も中旬にはいって、アイガモ田の蓮華の花が咲き始めました。 山菜の収穫が繁忙ですっかり田んぼが遅れてしまいましたが、 そろそろ田植えの前の代掻きをはじめないといけません。 今週あたりから、さらにいそがしくなります。 ところで、昨日ラジオのニッポン放送のVOICE OF ファーマーという …
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ジェラート店

先日、農村生活学会の研究会に参加し、 戸塚の酪農家が経営するジェラート店に行ってきました。 都会の中での農業経営、特に畜産分野では、匂いの問題等 難しい点がありますが、教育ファームとして見られる農業を 心がけ、環境整備にはずいぶん神経を使っていました。 ジェラートも12種類あって、とっても美味しかったです。 里山…
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ひめこらぼ

再び雪雪雪・・・ 相次ぐ大雪に里山ファームも仕事にならず、困ってしまいました。 雪国の人たちは大変なんだなあと改めて感じます。 玄関から見る庭の風景、寒々としてますね。 昨日もおとといに続き、母校で「ひめこらぼ」全国セミナーが行われ 参加してきました。 全国から集まってきた女性農業者による加工品のプレゼンや 活…
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セミナー

おはようございます。 里山マザーです。 昨日母校で、農業者の6次産業化のセミナーがあり、 参加してきました。 福岡県の個人経営体と鹿児島県奄美大島のグループの方たちの 事例発表と専門家によるパネルディスカシッヨンでとても勉強に なり、今後の活動の参考にして、頑張りたいと思いました。 ちなみに、今日は、ひ…
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