石鹸作り

今日は、里山マザーとお嫁さんの二人で石鹸作りの体験に参加しました。 実は、2回目。少しは慣れたかと思いきや、すっかり忘れてしまい、初めてのよう~ 手取、足取り先生のお世話になり、カランデュラ(マリーゴールド)の石鹸が出来ました。 ヤマセミの里では、今日も石窯作りが進んでいます。 石窯ピザを焼くのもそう遠くありません。…
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行楽日和

11月に入り今年もあと2か月となってしまいました。 今日は、里山さんと奥さんが、日比谷公園で開催されている、 土と平和の祭典に行ってきました。 行楽日和で、遊びに行くにはちょうど良い陽気。 帰りに母校の学祭によって、恩師と再会。 一日楽しく過ごしました。
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収穫の秋、読書の秋、食欲の秋・・・・・ 農作業が一段落し、里山ファミリーでいすみ市にあるブラウンズフィールズを訪れました。 ランチはマクロビオテック。体に優しく、健康的な食事をいただきました。 帰り道、里山ファームの石窯を作るときにお世話になった石窯パン屋さんによってお買い物。 最後に、睦沢の道の駅によってき…
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玉ねぎ

朝夕だいぶ寒くなってきましたね。 玉ねぎを移植して3日すぎました。早く大きくなあれと毎日畑に行くのが楽しみです。 今日は、いちはらのジェラート屋さんに、実習生と一緒に行ってきました。 日中は暖かいので、ソフトクリームを注文。 濃厚でおいしかったですよ
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らきょうの花

毎日お天気が続いて、農作業日和が続きます。 玉ねぎの苗を移植したり、コマツナの種まきしたり、 里山さんは、忙しい毎日です。 ヤマセミの里の畑のひと隅に、取り残しのらっきょうの花が咲いてます。 紫色で、遠くから見ると、まるでラベンダーを思わせますよ。 畑にいると癒やされますね。
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国府まつり

今日は国府まつりです。 3年ぶりに出店しました。 お団子類は、2時ごろ完売、おこわなどご飯類も4時には完売してしまいました。 8時までなので、売り物なくて残念です。 明日もあるので、頑張ります。
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イベントのご案内

こんにちは 里山ファームです 11月17日にこんにゃく作り体験のイベントがあります みなさん参加してくださいね お昼には、里山ファーム産の美味しいおこわも食べられますよ{%…
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秋の里山

こんにちは 久々に里山マザーの投稿です 秋晴れのもと、柿の葉も落ち、渋柿がたわわに実っています。 今年も干し柿がいっぱいできそうです アイガモを放鳥した田んぼもすっかり耕耘されて、きれいになり、れんげそうの種をま…
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上高地

こんにちは、里山マザーです。 毎日蒸し暑い日が続きますね。 これから2か月間は、地獄のような暑い日が続くかと思うと、 ちょっと辛いですね。 昨日は以前から行ってみたいと思っていた、 上高地を訪れる機会に恵まれました。 標高1500メートル。 とても涼しく、また絶景に続く絶景! 自然の美に心癒されてまいりました。 …
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ネパール訪問

先週一週間ネパールを訪問しました。 直行便がないので、しかも突然の訪問で、チケットがなかなか取れず、 マレーシア経由の旅となってしまい、移動に一日かかってしまいました。 このたび、2度目の訪問ですが、前回ヒマラヤ山脈を見に 車で半日を費やしたにも関わらず、見ることができなかったので、 今回は、飛行機で見に行くことにしました…
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蓮華

おはようございます。 4月も中旬にはいって、アイガモ田の蓮華の花が咲き始めました。 山菜の収穫が繁忙ですっかり田んぼが遅れてしまいましたが、 そろそろ田植えの前の代掻きをはじめないといけません。 今週あたりから、さらにいそがしくなります。 ところで、昨日ラジオのニッポン放送のVOICE OF ファーマーという …
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ジェラート店

先日、農村生活学会の研究会に参加し、 戸塚の酪農家が経営するジェラート店に行ってきました。 都会の中での農業経営、特に畜産分野では、匂いの問題等 難しい点がありますが、教育ファームとして見られる農業を 心がけ、環境整備にはずいぶん神経を使っていました。 ジェラートも12種類あって、とっても美味しかったです。 里山…
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雪ノ下大根

今日は、わりとあたたかく、雪もだいぶ解けて、 やっと開墾畑にいくことができました。 しばらく雪にうずもれていた大根の葉もようやく 顔を出し、収穫することができました。 今日はアイガモ50羽を食肉用にするため、軽トラックに積んで、 匝瑳まで行ってきました。 圏央道ができたお陰で、1時間30分でつきました。 来週に…
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ひめこらぼ

再び雪雪雪・・・ 相次ぐ大雪に里山ファームも仕事にならず、困ってしまいました。 雪国の人たちは大変なんだなあと改めて感じます。 玄関から見る庭の風景、寒々としてますね。 昨日もおとといに続き、母校で「ひめこらぼ」全国セミナーが行われ 参加してきました。 全国から集まってきた女性農業者による加工品のプレゼンや 活…
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セミナー

おはようございます。 里山マザーです。 昨日母校で、農業者の6次産業化のセミナーがあり、 参加してきました。 福岡県の個人経営体と鹿児島県奄美大島のグループの方たちの 事例発表と専門家によるパネルディスカシッヨンでとても勉強に なり、今後の活動の参考にして、頑張りたいと思いました。 ちなみに、今日は、ひ…
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大雪

昨日も大雪になってしまった里山ファーム。 当分畑に行けません。 開墾畑に行く道路も竹が折れて、復旧に時間がかかりそうです。 道具を入れておいたハウスもつぶれてしまいましたが、 幸い、タラの芽のハウスは、雪下ろししたお陰で助かりました。
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田んぼ一面雪化粧して、きれいな朝を迎えました。 今日は、良いお天気にもかかわらず、とっても寒くて・・・ 幸い、里山ファームは定休日なので、暖かい家の中で、くつろいでいます。
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お久しぶりです

立春を迎え、暦の上では春ですが、雪交じりの雨が降って、 とても寒い日です。 里山ファームでは、タラの芽の出荷がはじまりました。 タラの芽は、天ぷらが最高ですが、そのまま焼いたり、 お浸しにしていただいても、とっても美味しい春の味覚を楽しめます。 庭にも春の訪れを感じさせるふきのとうがではじめました。
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